Our Service

服务种类

真空吸豆器

吸豆管路需抗静电,防止粉粒摩擦产生电火花。

落粉器防静电

金属落粉器必须接地,避免静电引燃空气中细粉尘。

熟豆灌装喷嘴

静电消除器需保持开启,防止粉粒吸附在袋口。

咖啡杯测水温

水温超过96摄氏度可能烫伤口腔黏膜。

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Working Process

常州龙城咖啡 - 工作步骤详解

01 冷冻豆回温

冷冻豆回温

冷冻生豆取出后必须密封回温至室温再开封,防止结露霉变。

02 研磨车间除尘

研磨车间除尘

需配备防爆型吸尘器,普通吸尘器可能引燃粉尘。

03 冰滴接粉杯

冰滴接粉杯

接粉杯需带刻度且防静电,避免飞粉造成称量偏差。

04 牛奶结皮处理

牛奶结皮处理

结皮奶泡不建议刮掉再用,因可能混入清洗剂残留。

裁判分为技裁与感官裁双维度评分
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益禾堂凭借IIAC金奖认证切入专业咖啡赛道
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消费者点单可自由选择获奖咖啡豆
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